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四川烹饪杂志
  • 杂志名称:四川烹饪
  • 期刊级别:省级
  • 主办单位:四川省烹饪协会,四川省蔬菜饮食服务总公司
  • 主管单位:四川省商业集团有限公司
  • 国内刊号:CN 51-1197/TS
  • 国际刊号:ISSN 1004-2083
  • 发表周期:月刊
  • 邮发代号:62-50

往期文章

一个彷徨的食雕厨师
川香百味“食”尚不止于辣??联合利华饮食策划推出“新川味型菜单”解决方案
2011年成都挪威三文鱼美食节拉开帷幕
在南堂馆我们看到了什么?
剖析明档经营模式
又到腊味飘香时
吃鸭闲话
源于四川民间的两道风味菜
可口家常菜
小吃众生相
今年的合订本已经开始订购
筷子遇上老外
熟悉的大蒜 不熟悉的事
客家美食二题
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淮安茶馓美
荷藕饮食札记
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居家靓菜四季豆烧洋芋
清除果蔬残留农药的方法
童年的野炊
炉馍,难忘的家乡味
济南螺蛳
矮人松糕的滋味
我的参赛菜是这样构思的
松蘑蒸豆腐
酥羊大面
爆米花入肴
我在山东做过的那些火爆菜
冬吃萝卜(外一篇)
油炸小米疙瘩
新菜传真菜品推介
养生佳蔬芥蓝
天气寒冷 保暖菜肴登场
松茸菜的另类打扮
手机短信问答(四十六)
邮购信息
圣诞快乐
我来露一手 砂煲里盐?神仙鸡
落户川北的客家风味菜
厨艺讲坛(二十五) 炝锅鱼篇
简捷实用的糖艺围边
泉水酸菜鱼
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路遇“飞水鱼”
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“吃不穷”的江湖菜
冯乌棒,国道边的特色店

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